Engedjék meg, hogy röviden bemutassuk vállalkozásunkat.
Éttermünket családi vállalkozásként üzemeltetjük, több évtizedes szakmai tapasztalattal és gyakorlattal hoztuk létre, remek munkatársak segítségével. Éttermünk 1991 óta működik sikeresen Halásztelek (a hajdan volt Hermina telep, innen ered a névválasztás) központjában, a főútvonal mellett, Budapesttől karnyújtásnyira.
1995-ben alakultunk át és fogtunk bele a jelenleg is eredményesen működő kettős tevékenységbe. A meleg konyhás éttermünk mellé saját tulajdonunkban lévő hidegkonyhai termelőüzemet hoztunk létre, parti szerviz szolgáltatással. Sikerünk a szakember gárdánk hozzáértésében és saját készítésű hideg és meleg fogások házias, friss ízében rejlik.
Az éttermünk, a nyolcvanas években cukrászdaként működött. E vállalkozás megszűntével előbb egy klasszikus vidéki osztrák sörözővé, majd igazodva a vendégeink igényéhez átalakult étteremmé.
2006. májusában megnyitottuk emeleti termünket, amely akár 80-100 vendég kényelmes fogadására is alkalmas, földszinti belső terünkben 30-32 vendéget, míg a 2016-ban téliesített teraszunkon további 20-24 fő elhelyezésére van lehetőségünk. Nyáron igen kedvelt a Vendégeink a kerthelyiségünk ahol jelenleg 5 asztalnál tudnak helyet foglalni. Így lehetőségünk nyílik nagyobb létszámú rendezvényeket, esküvőket, állófogadásokat is lebonyolítani.
Ételválasztékunkat úgy alakítottuk ki, hogy lehetőleg minden igényt kielégítsünk vele, egyaránt megtalálhatóak benne magyaros fogások is illetve nemzetközi ételek is. A folyamatos változatosság kedvéért heti illetve havi ajánlatokat kínálunk vendégeinknek szem előtt tartva a felhasznált alapanyagok szezonalitását, változékonyságát is.
2005 év közepén új házhoz szállítási szolgáltatást nyújtunk, mely azóta is kedvelt vendégeink körében.
Catering
A Hermina Étterem csapata nyitás óta eltelt esztendőkben több, mint száz fogadást bonyolított le a vendégeink megelégedésére.
- Koktél parti
- Állófogadás
- Sajtó tájékoztató, árubemutató
- Kerti parti
- Ültetett díszétkezés
- Esküvők lebonyolítása
